Claude Tayag的Bale Dutung

我享受过两次Bale Dutung的美妙体验:第一次是持续4个小时的大型自助餐，展示了传统Kapampangan和吕宋中部美食的创新;第二个是5个小时的“品尝”，有5种不同的奶酪。这是一个完美的下午，任何人都可以想象，周围的味道都是简单、直接和真实的，任何烹饪大师都可以提供。完美还因为它伴随着伟大的公司，一个节日而亲密的氛围，土著艺术的美丽，并在一个华丽而有品位的家中举办。最爱:kare-kare，用小火在竹片里煮的sinampalucan鸡，松脆的蕨类沙拉配普利森。甜点:DIY halo-halo!克劳德和玛丽·安·塔亚格是完美的主人。